由于各個地方的風土特征不同,因此,即使是同一個葡萄品種,在不同的產(chǎn)區(qū)也會有截然相反的表現(xiàn)。舉個例子,許多人認為黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒一定是酒體輕盈的,其實不然。黑皮諾葡萄酒也可以是豐腴的、酒體飽滿的。例如,勃艮第的沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)產(chǎn)區(qū)以及美國加州(California)的中央海岸(Central Coast)產(chǎn)區(qū)就出產(chǎn)這種類型的黑皮諾。</p>" />
由于各個地方的風土特征不同,因此,即使是同一個葡萄品種,在不同的產(chǎn)區(qū)也會有截然相反的表現(xiàn)。舉個例子,許多人認為黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒一定是酒體輕盈的,其實不然。黑皮諾葡萄酒也可以是豐腴的、酒體飽滿的。例如,勃艮第的沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)產(chǎn)區(qū)以及美國加州(California)的中央海岸(Central Coast)產(chǎn)區(qū)就出產(chǎn)這種類型的黑皮諾。
梅多克(Medoc)日照充足,溫度適宜,雨量適中,沙、礫石、黏土、卵石、碎石共同組成了梅多克極為適合種植釀酒葡萄的土壤。在這樣的氣候風土之中,屬赤霞珠(Cabernet Sauvig…
梅多克日照充足,溫度適宜,雨量適中,沙、礫石、黏土、卵石、碎石共同組成了梅多克極為適合種植釀酒葡萄的土壤。在這樣的氣候風土之中,屬赤霞珠(Cabernet Sauvignon)生…
波美侯產(chǎn)區(qū)的土壤類型非常多樣,從礫石到黏土各不相同,但仍以粘土為主。
波美侯產(chǎn)區(qū)的土壤類型非常多樣,從礫石到黏土各不相同,但仍以粘土為主。梅洛(Merlot)是右岸的葡萄品種的主角,在波美侯也不例外它在波美侯的葡萄品種比例大約是70%-…
土耳其最常見的本土白葡萄品種有埃米爾(Emir)、娜琳希(Narince)和蘇丹娜(Sultana)等。