頂級的夏布利(Chablis)、蘇玳(Sauternes)的貴腐甜白、遲摘的雷司令(Riesling)以及冰酒(Icewine)都具有比較強(qiáng)的陳年潛力。</p>" />
頂級的夏布利(Chablis)、蘇玳(Sauternes)的貴腐甜白、遲摘的雷司令(Riesling)以及冰酒(Icewine)都具有比較強(qiáng)的陳年潛力。
蘇特恩和蘇玳是指同一個(gè)產(chǎn)區(qū),即法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)下面的子產(chǎn)區(qū)Sauternes。該產(chǎn)區(qū)與匈牙利的托卡伊(Tokaji)和德國萊茵高(Rheingau)并稱世界三大貴腐酒產(chǎn)區(qū)。說蘇…
蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)這兩個(gè)著名的甜酒產(chǎn)區(qū)位于格拉夫,而格拉夫也出產(chǎn)干白葡萄酒。比如,最近,蘇玳產(chǎn)區(qū)的盧恩酒莊(Clos des Lunes)莊主奧利弗伯納德(Ol…
蘇玳產(chǎn)區(qū)(Sauternes AOC)由巴薩克(Barsac)、蘇玳(Sauternes)、博姆(Bommes)、法格(Fargues)、帕涅克(Preignac)五個(gè)產(chǎn)酒村組成。
蘇玳的衛(wèi)星產(chǎn)區(qū)包括塞龍(Cerons AC)、盧皮亞克(Loupiac AC)、圣十字峰(St-Croix-du-Mont AC)和波爾多首丘(Premieres Cotes de Bordeaux AC)。
事實(shí)上,蘇玳(Sauternes)這種為眾人所熟知的葡萄酒,就是一款陳年潛力非常強(qiáng)的葡萄酒。