大帝統(tǒng)治的廣袤國土覆蓋了法國的波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、阿爾薩斯(Alsace)、羅訥河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)、昂熱(Angers)和德國的萊茵河(Rhine)等葡萄酒產(chǎn)區(qū),可以說,整個歐洲的葡萄精華全部掌控在查理大帝手中。而這位大帝也沒有辜負這片葡萄的天堂,他十分關(guān)心葡萄種植,在其執(zhí)政期間,領(lǐng)主們每年都要向他匯報當?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)量和品質(zhì)。正因如此,各地的葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得了極大的發(fā)展。</div> <div> &nbsp;</div> <div> 以勃艮第科爾登&middot;查理曼園(Corton-Charlemagne)為例,這片土地便是查理大帝當時分給當?shù)匦薜涝旱摹髡f,大帝很愛這里的紅葡萄酒,但由于喝紅酒總會染紅他雪白的胡子,而他的愛妻露爾格特(Luitgard)實在不喜歡他的胡子被染紅,于是,大帝為博美人歡心,便下令改種白葡萄品種。這看起來任性的決定,卻無意中迎合了葡萄園風土??茽柕?amp;middot;查理曼園的風土確實更適合種植白葡萄品種,因為其氣溫相較于當?shù)仄渌貐^(qū)偏低,也更容易受到霜凍侵襲。相比之前種植的紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir),霞多麗(Chardonnay)則有更好的抗寒能力,寒冷的氣候能賦予霞多麗極佳的酸度和輕盈的酒體,實乃天作之合。正因如此,后人將這塊白葡萄園冠以查理大帝的名字。</div> " />

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查理大帝與葡萄酒之間有什么故事嗎

大帝統(tǒng)治的廣袤國土覆蓋了法國的波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、阿爾薩斯(Alsace)、羅訥河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)、昂熱(Angers)和德國的萊茵河(Rhine)等葡萄酒產(chǎn)區(qū),可以說,整個歐洲的葡萄精華全部掌控在查理大帝手中。而這位大帝也沒有辜負這片葡萄的天堂,他十分關(guān)心葡萄種植,在其執(zhí)政期間,領(lǐng)主們每年都要向他匯報當?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)量和品質(zhì)。正因如此,各地的葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得了極大的發(fā)展。
 
以勃艮第科爾登·查理曼園(Corton-Charlemagne)為例,這片土地便是查理大帝當時分給當?shù)匦薜涝旱?。傳說,大帝很愛這里的紅葡萄酒,但由于喝紅酒總會染紅他雪白的胡子,而他的愛妻露爾格特(Luitgard)實在不喜歡他的胡子被染紅,于是,大帝為博美人歡心,便下令改種白葡萄品種。這看起來任性的決定,卻無意中迎合了葡萄園風土。科爾登·查理曼園的風土確實更適合種植白葡萄品種,因為其氣溫相較于當?shù)仄渌貐^(qū)偏低,也更容易受到霜凍侵襲。相比之前種植的紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir),霞多麗(Chardonnay)則有更好的抗寒能力,寒冷的氣候能賦予霞多麗極佳的酸度和輕盈的酒體,實乃天作之合。正因如此,后人將這塊白葡萄園冠以查理大帝的名字。
參考資料: 葡萄酒
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