混釀而來(lái)的優(yōu)質(zhì)波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結(jié)構(gòu)、緊實(shí)的單寧以及豐滿的酒體，因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實(shí)上，波爾多葡萄酒在世界上久負(fù)盛名的原因之一就是其陳年潛力。在陳年過(guò)程中，波爾多紅葡萄酒中的單寧會(huì)逐漸軟化，酒中的風(fēng)味物質(zhì)也能進(jìn)一步反應(yīng)，使得口感更加復(fù)雜，酒體更加圓潤(rùn)。所以，很多波爾多葡萄酒都具有極高的收藏價(jià)值。當(dāng)然，波爾多混釀中也不乏一些年輕時(shí)便適飲的佳釀，所以你購(gòu)買的葡萄酒是否可以陳年，陳年期有多長(zhǎng)，這些在買酒前還是需要問(wèn)仔細(xì)的哦。