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梅多克日照充足，溫度適宜，雨量適中，沙、礫石、黏土、卵石、碎石共同組成了梅多克極為適合種植釀酒葡萄的土壤。在這樣的氣候風(fēng)土之中，屬赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生長(zhǎng)得最令人滿意。該品種有良好的耐濕度且相對(duì)晚熟，所釀造的葡萄酒優(yōu)雅，色澤深紅，富含單寧，并以微妙的香料、紫羅蘭和雪松芳香著稱，且具有巨大的陳釀潛質(zhì)。
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質(zhì)過于高級(jí)，所以，只將下梅多克簡(jiǎn)短地稱為梅多克。因此，有時(shí)梅多克（尤其…
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質(zhì)過于高級(jí)，所以，只將下梅多克簡(jiǎn)短地稱為梅多克。因此，有時(shí)梅多克（尤其是酒標(biāo)上）代…
在波爾多以北，沿著吉隆特河奔向大西洋的方向坐落著舉世聞名的梅多克，它即不是指一個(gè)產(chǎn)區(qū)，也不是指村莊，而只表示一個(gè)包括了瑪歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地…
梅多克（Medoc）地區(qū)是法國(guó)波爾多（Bordeaux）左岸（Left Bank）的一個(gè)著名產(chǎn)酒區(qū)，位于波爾多市以北；同時(shí)，梅多克還是該地區(qū)內(nèi)一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)的名字。
梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多（Bordeaux）左岸的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。梅多克產(chǎn)區(qū)又分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），上梅多克位于圣埃斯泰夫(St Estephe)以…
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