智利黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒有黑櫻桃、李子、五香粉、佛手柑的氣息，酒體圓潤，口感順滑，單寧較低。人們通常說能種霞多麗（Chardonnay）的地方就能種黑皮諾，智利也不例外，在阿空加瓜（Aconcagua Valley）產區(qū)的沿海地區(qū)，包括卡薩布蘭卡（Casablanca）、圣安東尼奧（San Antonio）和利達谷（Leyda Valley）黑皮諾表現(xiàn)最佳，馬勒科谷（Malleco Valley）的黑皮諾口感精致，花香突出，也值得一試。