薩瓦位于法國東部，毗鄰瑞士，主要出產(chǎn)適合年輕易飲的清淡白葡萄酒和紅葡萄酒。這里的阿爾迪斯（Altesse）白葡萄酒和夢杜斯（Mondeuse）紅葡萄酒都相當(dāng)不錯，阿爾迪斯是薩瓦最優(yōu)質(zhì)的白葡萄品種，生性內(nèi)斂，具有較好的抗腐爛能力，釀制的葡萄酒香氣較奇特，酸味十足。夢杜斯葡萄酒風(fēng)味濃郁，風(fēng)格粗獷，多用橡木桶陳釀，非常適合重口味的酒粉。