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白歌海娜（Grenache Blanc），乍一聽(tīng)這個(gè)名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。嚴(yán)格來(lái)講，它并不是白葡萄品種“出身”，而是由歌海娜果色突變而形成的品種，兩者擁有相同的DNA。或許是歌海娜的風(fēng)頭太盛，或許是法國(guó)的白葡萄競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈，白歌海娜總被誤認(rèn)為是歌海娜的附屬品，只能在混釀中充當(dāng)一名小小的配角。
白歌海娜（Grenache Blanc），乍一聽(tīng)這個(gè)名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。嚴(yán)格來(lái)講，它并不是白葡萄品種出身，而是由歌海娜果色突變而形成的品種，…
白歌海娜（Grenache Blanc）屬白葡萄品種，是法國(guó)極為重要的一種釀酒葡萄品種。它的原產(chǎn)地是西班牙。白歌海娜葡萄酒散發(fā)著綠色水果和柑橘類(lèi)水果的香氣，包括亞洲梨、青…
關(guān)于歌海娜的起源，有兩種不同的說(shuō)法。第一種認(rèn)為歌海娜最早起源于西班牙北部城市阿拉貢（Aragon）。根據(jù)早期的資料記載，在阿拉貢王國(guó)（Crown of Aragon）統(tǒng)治時(shí)期，一個(gè)…
歌海娜葡萄原產(chǎn)自西班牙，至今在西班牙仍然有非常重要的作用。不過(guò)法國(guó)似乎才是歌海娜現(xiàn)在的家鄉(xiāng)。
說(shuō)到歌海娜（Grenache）的產(chǎn)量，毫無(wú)疑問(wèn)，法國(guó)和西班牙絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二的。然而，這個(gè)葡萄品種對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，因此在其他國(guó)家也有所種植。例如，阿爾及利亞是第四…
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