酒莊葡萄園地處巴羅薩谷谷底,地理位置優(yōu)越,這里自1889年開始種植葡萄,是世界上最古老的葡萄園之一。這些古老的葡萄樹雖然產(chǎn)量很低,但果味道濃郁,可釀出充沛飽滿的葡萄酒,所種植的葡萄品種有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和維歐尼(Viognier)等。最后還值得一提的是,御蘭堡酒莊一直堅持自己制作橡木桶,這也讓它成為全球為數(shù)不多的自己制作橡木桶的酒莊,同時也是澳大利亞唯一的一個。</p>" />
酒莊葡萄園地處巴羅薩谷谷底,地理位置優(yōu)越,這里自1889年開始種植葡萄,是世界上最古老的葡萄園之一。這些古老的葡萄樹雖然產(chǎn)量很低,但果味道濃郁,可釀出充沛飽滿的葡萄酒,所種植的葡萄品種有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和維歐尼(Viognier)等。最后還值得一提的是,御蘭堡酒莊一直堅持自己制作橡木桶,這也讓它成為全球為數(shù)不多的自己制作橡木桶的酒莊,同時也是澳大利亞唯一的一個。
波爾多有1855年分級制度,澳大利亞也有一套被廣泛認(rèn)可的分級制度,即蘭頓澳大利亞葡萄酒分級制度(Langtons Classification of Australian Wine)。
澳大利亞能釀制出最好的紅葡萄酒,新西蘭能釀制出最好的白葡萄酒。所以可以簡單地認(rèn)為,兩國打成了平手。但如果僅從葡萄酒的數(shù)量、質(zhì)量以及葡萄品種的廣泛性來說,澳大…
大概在1516世紀(jì)的時候,葡萄栽培技術(shù)傳到了南非、澳大利亞以及新西蘭等國家。
澳大利亞葡萄酒和新西蘭葡萄酒都出產(chǎn)很多品質(zhì)非常不錯的葡萄酒,都是新世界產(chǎn)酒國的重要代表,不同的葡萄品種也有自身不同的特色。并不能籠統(tǒng)地說哪個國家的葡萄酒…
新西蘭和澳大利亞的葡萄酒都各有特色,它們都是新世界產(chǎn)酒國的代表,并不能籠統(tǒng)說哪個國家的葡萄酒好一點。