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弗德喬是西班牙非常重要的白葡萄品種，主要種植在盧埃達(dá)產(chǎn)區(qū)（Rueda DO），種植面積超過10,000公頃。這里海拔較高，土壤以白堊和碎石土壤為主。弗德喬這種白葡萄品種，因為本身酸度不高，非常易氧化，以前常被用來釀造雪莉（Sherry）風(fēng)格的葡萄酒。但隨著釀造技術(shù)的更新，釀造過程中，氧氣的隔絕越做越好，使得弗德喬可以釀造出酒體清爽，帶有桃子、白瓜和一些草本風(fēng)味的白葡萄酒。有時候橡木桶陳年可為酒款賦予更多的酒體，讓其風(fēng)味變得復(fù)雜，口感變得圓潤。細(xì)說西班牙兩大白葡萄品種——弗德喬和阿爾巴利諾
弗德喬很可能是起源于西班牙中部的盧埃達(dá)（Rueda）產(chǎn)區(qū)，該品種的果實呈綠色，因此被命名為Verdejo。弗德喬外文名稱中的Verde在西班牙文中是綠色的意思。DNA圖譜分析表…
和萬人迷霞多麗（Chardonnay）一樣，弗德喬也有多樣的面貌。根據(jù)釀造工藝的差異，弗德喬分為兩種風(fēng)格。第一種風(fēng)格的弗德喬葡萄酒酒體輕盈，口感脆爽，帶有草本的氣息以及…
因其新鮮的口感和濃郁的果味，弗德喬非常適合日常品飲，無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬夜，百搭的它都是一個不錯的選擇，尤其在與貝類、奶酪、蔬菜、沙拉和各類以香料烹…
弗德喬所開的花呈獨特的藍(lán)綠色，其果皮較薄，果串大小中等，十分緊湊。該品種成熟較早，產(chǎn)量低，極易感染霜霉病，適合種植在貧瘠的粘土中。
弗德喬（Verdejo）的主要風(fēng)味有酸橙、綠瓜、柚子皮、茴香和白桃。
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