上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,在奧匈帝國(guó)統(tǒng)治時(shí)期,該產(chǎn)區(qū)只出產(chǎn)一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成為意大利的一部分,產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也得到了發(fā)展。盡管其葡萄酒在意大利出口的葡萄酒中只占了很小的一部分,但現(xiàn)今已有17個(gè)DOC產(chǎn)區(qū),擁有多個(gè)紅、白葡萄品種如卡爾卡耐卡(Garganega)、特雷比奧羅(Trebbiano)、霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、勒格瑞(Lagrein)和司棋亞娃(Schiava)等。上阿迪杰產(chǎn)區(qū)境內(nèi)多山,土壤類型多種多樣。</p>" />
上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,在奧匈帝國(guó)統(tǒng)治時(shí)期,該產(chǎn)區(qū)只出產(chǎn)一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成為意大利的一部分,產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也得到了發(fā)展。盡管其葡萄酒在意大利出口的葡萄酒中只占了很小的一部分,但現(xiàn)今已有17個(gè)DOC產(chǎn)區(qū),擁有多個(gè)紅、白葡萄品種如卡爾卡耐卡(Garganega)、特雷比奧羅(Trebbiano)、霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、勒格瑞(Lagrein)和司棋亞娃(Schiava)等。上阿迪杰產(chǎn)區(qū)境內(nèi)多山,土壤類型多種多樣。
上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,在奧匈帝國(guó)統(tǒng)治時(shí)期,該產(chǎn)區(qū)只出產(chǎn)一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成為意大利的一部分,產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也得…
上阿迪杰是意大利最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū),由于其曾被奧匈帝國(guó)占領(lǐng),因此該地區(qū)有75%的人講的是德語(yǔ)。上阿迪杰是意大利最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,在奧匈帝國(guó)統(tǒng)治時(shí)期,該產(chǎn)…
上阿迪杰產(chǎn)區(qū)種植的主要白葡萄品種有灰皮諾、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和霞多麗(Chardonnay)等,紅葡萄品種則包括斯棋亞娃(Schiava)和勒格瑞(Lagrein)等。
說到上阿迪杰的紅葡萄酒,就不得不提勒格瑞紅葡萄酒。勒格瑞(Lagrein)在全世界的種植面積較少,且?guī)缀跞糠植荚谏习⒌辖?,是一個(gè)相當(dāng)少見的品種。此外,這還是個(gè)非?!?
上阿迪杰主要釀造三種風(fēng)格的白皮諾葡萄酒:經(jīng)過鋼罐陳年的入門級(jí)白葡萄酒;中等酒體的白葡萄酒;珍藏或單一葡萄園精選白葡萄酒。第二種葡萄酒常在大橡木桶和鋼罐中發(fā)…