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勃艮第的葡萄酒從低至高可分為4個(gè)等級(jí)：產(chǎn)區(qū)級(jí)（Regional AC）、村莊級(jí)（Village AC）、一級(jí)葡萄園（Premier Cru） 和特級(jí)葡萄園（Grand Cru）。勃艮第擁有33個(gè)特級(jí)葡萄園，其中32個(gè)位于金丘，1個(gè)位于夏布利，這些特級(jí)園擁有絕佳的風(fēng)土條件。
在勃艮第，根據(jù)風(fēng)土（Terrior）的優(yōu)越程度，葡萄園從低到高被劃分為大區(qū)級(jí)（Regionale）、村莊級(jí)（Village）、一級(jí)園（Premier Cru）和特級(jí)園（Grand Cru）這4個(gè)等級(jí)。1.
談及勃艮第產(chǎn)區(qū)時(shí)，“風(fēng)土”一詞是必然繞不開(kāi)的。
勃艮第葡萄酒分級(jí)以葡萄園劃分，目前有33個(gè)特級(jí)園、681個(gè)一級(jí)園、44個(gè)村莊級(jí)和23個(gè)地區(qū)級(jí)。
大區(qū)級(jí)AOC是最基本的一級(jí)AOC，一共22個(gè)，每年勃艮第地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量大約53%是冠以這個(gè)級(jí)別的AOC。村莊級(jí)的AOC一共有42個(gè)，年產(chǎn)量占大約整個(gè)勃艮第地區(qū)的34%。這一級(jí)…
勃艮第共分為5大子產(chǎn)區(qū)：Cote Chalonnaise （夏隆內(nèi)丘）產(chǎn)區(qū)、Maconnais （馬貢）產(chǎn)區(qū)、Cote de Beaune （伯恩丘）產(chǎn)區(qū)、Cote de Nuits （夜丘）產(chǎn)區(qū)、Chablis （夏布利）產(chǎn)區(qū)。
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