釀造卡瓦的葡萄有什么規(guī)定么？

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卡瓦
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卡瓦酒的釀造有嚴(yán)格產(chǎn)區(qū)法規(guī)定，只能采用傳統(tǒng)香檳釀造法，葡萄來源只能來自六個(gè)產(chǎn)區(qū)，除了上面提到的加泰羅尼亞外，還有阿拉貢（Aragon）、納瓦拉（Navarra）、里奧哈（La Rioja）、巴斯克（Basgue Country）和瓦倫西亞（Valencia）。然而，95%釀造卡瓦的葡萄來源于加泰羅尼亞。

參考資料：卡瓦

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卡瓦、珍藏卡瓦和頂級(jí)珍藏卡瓦有什么區(qū)別？

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卡瓦CAVA是什么？

卡瓦CAVA是一種西班牙的起泡葡萄酒，它是采用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵釀制的，與法國香檳的方法相同，不過因?yàn)樵谖靼嘌?，?dāng)?shù)胤Q為CAVA，即卡瓦。
卡瓦產(chǎn)區(qū)在哪里？

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