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美國(guó)人在釀制起泡酒時(shí)嘗試采用雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、白詩(shī)南（Chenin Blanc）和梅洛（Merlot）等葡萄品種來(lái)進(jìn)行釀酒。
加利福利亞州是美國(guó)起泡酒的主要產(chǎn)區(qū)，在白宮中經(jīng)?？梢钥吹缴系燃又萜鹋菥频纳碛?。加州起泡酒種類繁多，不管你是喜歡甜型的還是干型的，便宜的還是貴的，總能找到你…
英國(guó)起泡酒的發(fā)展和成功，很大程度上可以受益于大量的金融投資。依靠充足的資金，英國(guó)對(duì)葡萄園進(jìn)行了詳細(xì)的地質(zhì)研究；購(gòu)買了最先進(jìn)的釀酒設(shè)備；還聘請(qǐng)了法國(guó)香檳的釀…
美國(guó)人在釀制起泡酒時(shí)嘗試采用雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、白詩(shī)南（Chenin Blanc）和梅洛（Merlot）等葡萄品種來(lái)進(jìn)行釀酒。
在釀酒工藝上，有一部分來(lái)自中央海岸（Central Coast）和圣塔麗塔山（Santa Rita Hills）產(chǎn)區(qū)的酒莊使用查馬法（Charmat Process）來(lái)釀造起泡酒，這種釀造方法來(lái)自意大利…
如果你開(kāi)始尋找輕度起泡酒了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界各地都有它的蹤影。這類起泡酒雖在美國(guó)較常見(jiàn)，有些趕時(shí)髦的酒莊甚至也開(kāi)始生產(chǎn)輕度起泡酒，但是，若是要尋找經(jīng)典的輕度起…
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