坐落在瑞士的西部和南部,瓦萊州(Valais)、沃州(Vaud)、日內(nèi)瓦(Geneva) 和納沙爾泰(Neuchatel)等產(chǎn)區(qū)與法國(guó)相鄰,無(wú)論是語(yǔ)言文化還是葡萄酒釀造都深受法國(guó)的影響。</p> <p> 瓦萊州出產(chǎn)了瑞士一半左右的葡萄酒,是瑞士最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格與法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)相似;這里出產(chǎn)的格拉西(Glacier)葡萄酒使用90%的瑞茲(Reze)和10%的其他品種釀制,經(jīng)和雪莉酒(Sherry)類(lèi)似的索雷拉(Solera)系統(tǒng)熟化而成。沃州坐落在日內(nèi)瓦湖北部,是瑞士的第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里以莎斯拉為主要葡萄品種,輔以少量霞多麗和灰皮諾,而這兒被稱(chēng)為&ldquo;薩瓦吉涅(Salvagnin)&rdquo;的葡萄酒則由黑皮諾和佳美混釀而成。</p> <p> 日內(nèi)瓦是瑞士第二大城市,葡萄園坐落在城外幾英里的地方,佳美是這兒最主要的葡萄品種,其次是黑皮諾、佳瑪蕾(Gamaret)和黑佳拉(Garanoir)。此外,梅洛、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)這些波爾多(Bordeaux)品種也被用來(lái)釀制葡萄酒,以開(kāi)拓出口市場(chǎng)。而納沙爾泰是瑞士最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū),通常被稱(chēng)為&ldquo;三湖區(qū)(Three Lake)&rdquo;,以出產(chǎn)黑皮諾釀制的奧爾-德帕德思桃紅(Oeil-de-Perdix Rose)而聞名。</p>" />

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瑞士的法式葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些?

坐落在瑞士的西部和南部,瓦萊州(Valais)、沃州(Vaud)、日內(nèi)瓦(Geneva) 和納沙爾泰(Neuchatel)等產(chǎn)區(qū)與法國(guó)相鄰,無(wú)論是語(yǔ)言文化還是葡萄酒釀造都深受法國(guó)的影響。

瓦萊州出產(chǎn)了瑞士一半左右的葡萄酒,是瑞士最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格與法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)相似;這里出產(chǎn)的格拉西(Glacier)葡萄酒使用90%的瑞茲(Reze)和10%的其他品種釀制,經(jīng)和雪莉酒(Sherry)類(lèi)似的索雷拉(Solera)系統(tǒng)熟化而成。沃州坐落在日內(nèi)瓦湖北部,是瑞士的第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里以莎斯拉為主要葡萄品種,輔以少量霞多麗和灰皮諾,而這兒被稱(chēng)為“薩瓦吉涅(Salvagnin)”的葡萄酒則由黑皮諾和佳美混釀而成。

日內(nèi)瓦是瑞士第二大城市,葡萄園坐落在城外幾英里的地方,佳美是這兒最主要的葡萄品種,其次是黑皮諾、佳瑪蕾(Gamaret)和黑佳拉(Garanoir)。此外,梅洛、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)這些波爾多(Bordeaux)品種也被用來(lái)釀制葡萄酒,以開(kāi)拓出口市場(chǎng)。而納沙爾泰是瑞士最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū),通常被稱(chēng)為“三湖區(qū)(Three Lake)”,以出產(chǎn)黑皮諾釀制的奧爾-德帕德思桃紅(Oeil-de-Perdix Rose)而聞名。

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    瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可分為6大部分:瑞士德語(yǔ)區(qū)(Swiss-German part of Switzerland)、日內(nèi)瓦(Geneva)、沃州(Vaud)、納沙泰爾(Neuchatel)、瓦萊(Valais)和提契諾(Ticino)。

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