不列顛哥倫比亞出產(chǎn)的葡萄酒類型是應(yīng)有盡有,既有強(qiáng)勁的赤霞珠(Cabernet)混釀酒,也有芳香的瓊瑤漿(Gewurztraminer)葡萄酒,更不乏起泡酒,還有著名的冰酒,不過(guò)這里冰酒的產(chǎn)量比安大略省(Ontario)要少。為了確保該省葡萄酒的品質(zhì),該省設(shè)有不列顛哥倫比亞省葡萄酒管理局(British Columbia Wine Authority),專門管理葡萄的栽培和葡萄酒的釀制。只有使用100%加拿大種植的葡萄釀制的葡萄酒才能進(jìn)入VQA的等級(jí)行列,VQA即酒商質(zhì)量聯(lián)盟(Vintners Quality Alliance)。</p>" />
不列顛哥倫比亞出產(chǎn)的葡萄酒類型是應(yīng)有盡有,既有強(qiáng)勁的赤霞珠(Cabernet)混釀酒,也有芳香的瓊瑤漿(Gewurztraminer)葡萄酒,更不乏起泡酒,還有著名的冰酒,不過(guò)這里冰酒的產(chǎn)量比安大略?。∣ntario)要少。為了確保該省葡萄酒的品質(zhì),該省設(shè)有不列顛哥倫比亞省葡萄酒管理局(British Columbia Wine Authority),專門管理葡萄的栽培和葡萄酒的釀制。只有使用100%加拿大種植的葡萄釀制的葡萄酒才能進(jìn)入VQA的等級(jí)行列,VQA即酒商質(zhì)量聯(lián)盟(Vintners Quality Alliance)。
不列顛哥倫比亞出產(chǎn)的葡萄酒類型是應(yīng)有盡有,既有強(qiáng)勁的赤霞珠(Cabernet)混釀酒,也有芳香的瓊瑤漿(Gewurztraminer)葡萄酒,更不乏起泡酒,還有著名的冰酒,不過(guò)這里…
歐肯那根谷(Okanagan Valley)是不列顛哥倫比亞最重要且享有名望的葡萄酒產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)環(huán)繞著歐肯那根湖(Okanagan Lake),距離太平洋東岸約500千米。歐肯那根谷是該省…
加拿大一共有4個(gè)省生產(chǎn)葡萄酒,分別是新斯科舍(Nova Scotia)、魁北克?。≦uebec)、安大略?。∣ntario)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia)。加拿大擁有兩個(gè)最大的葡…
加拿大主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布在四個(gè)?。喊泊舐?、不列顛哥倫比亞、新斯科舍和魁北克。主要的紅葡萄品種有: ?。?)品麗珠(Cabernet Franc) ?。?)赤霞珠 ?。?)梅洛 ?。?)黑…
加拿大主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布在四個(gè)?。喊泊舐?、不列顛哥倫比亞、新斯科舍和魁北克。主要的紅葡萄品種有:(1)品麗珠(Cabernet Franc)(2)赤霞珠(Cabernet sauvignon)(3)…