“Spatburgunder”是黑皮諾葡萄在德國的別稱,主要種植于德國法爾茨和巴登產(chǎn)區(qū),這些種植區(qū)域氣候涼爽,生產(chǎn)的黑皮諾帶有明顯的紅果風(fēng)味,單寧較低。<br /> </p>" />
“Spatburgunder”是黑皮諾葡萄在德國的別稱,主要種植于德國法爾茨和巴登產(chǎn)區(qū),這些種植區(qū)域氣候涼爽,生產(chǎn)的黑皮諾帶有明顯的紅果風(fēng)味,單寧較低。
Spatburgunder是黑皮諾葡萄在德國的別稱,主要種植于德國法爾茨和巴登產(chǎn)區(qū),這些種植區(qū)域氣候涼爽,生產(chǎn)的黑皮諾帶有明顯的紅果風(fēng)味,單寧較低。
萊茵高(Rheingau)所產(chǎn)的晚收勃艮第(Spatburgunder)葡萄酒的特點是口感如天鵝絨般柔滑,酒體介于適中至豐滿之間,伴有黑莓的香氣和味道。
德語的黑皮諾為Spatburgunder,主要產(chǎn)區(qū)為法爾茨和巴登這兩個產(chǎn)區(qū)。
萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)內(nèi)最重要的兩種葡萄為雷司令(Riesling)和晚收勃艮第(Spatburgunder)。
黑皮諾在德國被稱為斯貝博貢德(Spatburgunder),字面意思是晚熟勃艮第,足見其與勃艮第的淵源之深。