在挑選阿根廷的馬爾貝克葡萄酒時,可以首先考慮來自較高海拔地區(qū)的馬爾貝克,這些葡萄酒通常酸度較高,能夠賦予葡萄酒不錯的陳年潛力,來自高海拔地區(qū)的品質(zhì)上乘的馬爾貝克甚至可以陳年10年之久。另外,年份也是個非常重要的因素,2014年和2011年的氣候比較涼爽,出產(chǎn)的馬爾貝克芳香更濃,但這些年份的葡萄酒應(yīng)在其年輕時飲用,因為其缺乏足夠的酒精度來支撐其陳年。最好的年份應(yīng)當(dāng)屬2013年、2009年和2006年。這幾個年份里,阿根廷夏季天氣干爽炎熱,而采收季節(jié)的氣候則相對比較涼爽,尤其是2009年,晝夜溫差大,釀造出的葡萄酒口感極佳,質(zhì)量更為突出。</p>" />
在挑選阿根廷的馬爾貝克葡萄酒時,可以首先考慮來自較高海拔地區(qū)的馬爾貝克,這些葡萄酒通常酸度較高,能夠賦予葡萄酒不錯的陳年潛力,來自高海拔地區(qū)的品質(zhì)上乘的馬爾貝克甚至可以陳年10年之久。另外,年份也是個非常重要的因素,2014年和2011年的氣候比較涼爽,出產(chǎn)的馬爾貝克芳香更濃,但這些年份的葡萄酒應(yīng)在其年輕時飲用,因為其缺乏足夠的酒精度來支撐其陳年。最好的年份應(yīng)當(dāng)屬2013年、2009年和2006年。這幾個年份里,阿根廷夏季天氣干爽炎熱,而采收季節(jié)的氣候則相對比較涼爽,尤其是2009年,晝夜溫差大,釀造出的葡萄酒口感極佳,質(zhì)量更為突出。
馬爾貝克的原產(chǎn)地并不是阿根廷,而是法國的西南部地區(qū)。在那里,馬爾貝克的釀酒歷史達(dá)數(shù)百年。1850年,法國的葡萄栽培家將馬爾貝克帶到了阿根廷,希望在當(dāng)?shù)卣业綒夂驐l…
馬爾貝克原產(chǎn)于法國的西南部地區(qū),在那里,馬爾貝克的釀酒歷史達(dá)數(shù)百年。1850年,法國的葡萄栽培家將馬爾貝克帶到了阿根廷。
法國是馬爾貝克(Malbec)的原產(chǎn)地,但如今阿根廷才是馬爾貝克最知名的產(chǎn)區(qū),擁有全球近70%的馬爾貝克葡萄園。馬爾貝克對風(fēng)土非常敏感,這兩地出產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒風(fēng)…
馬爾貝克原產(chǎn)自法國的卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)。1850年,該品種流傳到阿根廷,在當(dāng)時主要是為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)調(diào)配。
馬爾貝克(Malbec)是阿根廷的旗艦品種,主要種植在門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),不過圣胡安(San Juan)和拉里奧哈(La Rioja)等產(chǎn)區(qū)也有種植。