黑皮諾(Pinot Noir)的發(fā)源地是法國(guó)的勃艮第產(chǎn)區(qū),而主要種植國(guó)家包括:法國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、瑞士、新西蘭、澳洲、意大利、智利、南非。在這些國(guó)家和產(chǎn)區(qū),黑皮諾都有非常不錯(cuò)的表現(xiàn),并展現(xiàn)出不同 的風(fēng)格。例如加州的索諾瑪(Sonoma County)、俄羅斯河谷(Russian River Valley)和卡內(nèi)羅斯(Carneros)都是生產(chǎn)黑皮諾葡萄酒的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)??▋?nèi)羅斯的黑皮諾通常帶有野生草莓、覆盆子等紅果風(fēng)味,結(jié)構(gòu)非常優(yōu)雅。索諾瑪和俄羅斯河谷生產(chǎn)的黑皮諾則要成熟很多,通常具有黑色水果的風(fēng)味。更往南一些的圣巴巴拉(Santa Barbara County)和圣瑪利亞谷(Santa Maria Valley)就表現(xiàn)得更加成熟,酒體更為飽滿,常常展現(xiàn)出黑櫻桃和李子的香氣。俄勒岡的黑皮諾表現(xiàn)出大量黑櫻桃香氣,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)強(qiáng),可以很好地陳年。</p> " />

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黑皮諾的主流產(chǎn)區(qū)有哪些?

黑皮諾(Pinot Noir)的發(fā)源地是法國(guó)的勃艮第產(chǎn)區(qū),而主要種植國(guó)家包括:法國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、瑞士、新西蘭、澳洲、意大利、智利、南非。在這些國(guó)家和產(chǎn)區(qū),黑皮諾都有非常不錯(cuò)的表現(xiàn),并展現(xiàn)出不同 的風(fēng)格。例如加州的索諾瑪(Sonoma County)、俄羅斯河谷(Russian River Valley)和卡內(nèi)羅斯(Carneros)都是生產(chǎn)黑皮諾葡萄酒的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。卡內(nèi)羅斯的黑皮諾通常帶有野生草莓、覆盆子等紅果風(fēng)味,結(jié)構(gòu)非常優(yōu)雅。索諾瑪和俄羅斯河谷生產(chǎn)的黑皮諾則要成熟很多,通常具有黑色水果的風(fēng)味。更往南一些的圣巴巴拉(Santa Barbara County)和圣瑪利亞谷(Santa Maria Valley)就表現(xiàn)得更加成熟,酒體更為飽滿,常常展現(xiàn)出黑櫻桃和李子的香氣。俄勒岡的黑皮諾表現(xiàn)出大量黑櫻桃香氣,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)強(qiáng),可以很好地陳年。

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