在露喜龍丘(Cotes du Roussillon)地區(qū),早摘型的馬家婆可用于釀制個性不足的白葡萄酒或桃紅葡萄酒,也可與其他品種搭配為酒力強勁的紅葡萄酒提供活潑的口感(其比例 可多達10%,桃紅葡萄酒中可達到30%)。遲摘型的馬家婆是露喜龍產區(qū)一種獨特天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)的釀酒原料(甚至可以是唯一原料)。在朗格多克(Languedoc)產區(qū),該品種可與布布蘭克(Bourboulenc)、白歌海娜 (Grenache Blanc)及法國南部許多其他白葡萄品種搭配釀制米內瓦(Minervois)和科比埃(Corbieres)白葡萄酒。</p>" />
在露喜龍丘(Cotes du Roussillon)地區(qū),早摘型的馬家婆可用于釀制個性不足的白葡萄酒或桃紅葡萄酒,也可與其他品種搭配為酒力強勁的紅葡萄酒提供活潑的口感(其比例 可多達10%,桃紅葡萄酒中可達到30%)。遲摘型的馬家婆是露喜龍產區(qū)一種獨特天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)的釀酒原料(甚至可以是唯一原料)。在朗格多克(Languedoc)產區(qū),該品種可與布布蘭克(Bourboulenc)、白歌海娜 (Grenache Blanc)及法國南部許多其他白葡萄品種搭配釀制米內瓦(Minervois)和科比埃(Corbieres)白葡萄酒。
馬家婆(Macabeo)所釀制的葡萄酒散發(fā)著熱帶水果和香草的綜合氣息,口感清爽、典雅。而若釀造的方法不同,馬家婆葡萄酒也被賦予了不同的風味。比如用不銹鋼罐發(fā)酵,葡萄…
在露喜龍丘(Cotes du Roussillon)地區(qū),早摘型的馬家婆可用于釀制個性不足的白葡萄酒或桃紅葡萄酒,也可與其他品種搭配為酒力強勁的紅葡萄酒提供活潑的口感(其比例…
馬家婆(Macabeo)是西班牙北部種植面積最廣的白葡萄品種,2004年,其種植面積約為32,000公頃。在露 喜龍(Roussillon)產區(qū),該品種被稱為Maccabeo或Macabeu,在這里,該…
人頭馬是法國的干邑白蘭地品牌。
卡瓦則采用西班牙本土葡萄品種:馬家婆(macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)和帕雷亞達(Parellada)。馬家婆為其增添了水果香,帕雷亞達為其提供必要的酸度,而卡瓦酒中的礦物…