波爾多這些起泡酒酒標(biāo)上大多標(biāo)注著“Methode Traditionale”（傳統(tǒng)法）和“Cremant”（法國起泡酒）。這些酒大多是按照法國香檳（Champagne）的釀酒工藝來進(jìn)行釀造的，因而風(fēng)味復(fù)雜。但對(duì)比香檳，這些起泡酒的價(jià)格實(shí)在要低得多。