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桑嬌維塞是意大利非常著名的葡萄品種，種植面積位居意大利之冠，耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)區(qū)包括基安帝（Chianti）、布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）。桑嬌維塞在全球種植范圍超過10萬公頃，其中單單意大利的種植面積就超過7萬公頃，種植產(chǎn)區(qū)遍及意大利中部和南部，其余在法國的科西嘉（Corsica）、阿根廷（Argentina）、美國、澳大利亞、智利也有一部分種植
大桑嬌維塞（Sangiovese Grosso）和小桑嬌維塞（Sangiovese Piccolo）都是桑嬌維塞（Sangiovese）的克隆品種，前者的品質(zhì)更佳，布魯奈羅（Brunello）葡萄酒便是用大桑嬌維…
大桑嬌維塞（Sangiovese Grosso）是桑嬌維塞（Sangiovese）的一種克隆品種。
墨西哥（Mexico）種植有一些桑嬌維塞，智利也在不斷嘗試釀造桑嬌維塞葡萄酒，阿根廷（Argentina）隨著意大利移民的進入帶來了種植和釀造桑嬌維塞的技藝，雖然還沒有頂級…
桑嬌維塞葡萄酒酒體適中，風(fēng)味極佳，適合與很多食物搭配。比如桑嬌維塞與西紅柿搭配可以促發(fā)酒中的水果風(fēng)味發(fā)展得更加迷人；而單寧含量較高的桑嬌維塞葡萄酒最適合與…
桑嬌維塞（Sangiovese）具有頑強的生命力及耐旱能力，開花較遲，成熟較晚，生長周期較長，但產(chǎn)量較高。這種葡萄果皮較薄，在多雨潮濕的氣候環(huán)境下容易感染灰霉病（Grey Ro…
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