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紅葡萄酒中常見的香料風(fēng)味有黑胡椒、甘草、茴芹/大茴香、肉豆蔻、肉桂和多香果等。
紅葡萄酒中常見的香料風(fēng)味有黑胡椒、甘草、茴芹/大茴香、肉豆蔻、肉桂和多香果等。
1.黑胡椒（Black Pepper）：紅葡萄酒中較常出現(xiàn)的香料味，而且一般都只會(huì)是葡萄品種本身帶來的。其中較典型的品種便是西拉（Syrah）。2.甘草（Licorice）：葡萄酒中非常常見…
白葡萄酒以果香和花香為主，復(fù)雜的香料味道較少，姜香屬于較常見的風(fēng)味之一。除此之外，瓊瑤漿（Gewurztraminer）釀造的葡萄酒中會(huì)呈現(xiàn)出較多且較濃郁的香料氣息，可能…
西拉紅葡萄酒的香料氣息十分豐富，通常帶有黑胡椒、肉豆蔻、甘草、丁香、百里香、香葉和迷迭香的氣息。
紅葡萄酒中常見的香料味包括肉豆蔻、肉桂、甘草、黑胡椒、茴香和牛至等。
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