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葡萄酒的共色作用指葡萄中的花青素在其他無色類黃酮酚（Colorless Flavonoids，也被稱為“輔色素”）的作用下得到強化，從而使釀制出的葡萄酒顏色更為濃郁。
葡萄酒的共色作用指葡萄中的花青素在其他無色類黃酮酚（Colorless Flavonoids，也被稱為輔色素）的作用下得到強化，從而使釀制出的葡萄酒顏色更為濃郁。
葡萄酒的共色作用指葡萄中的花青素在其他無色類黃酮酚（Colorless Flavonoids，也被稱為輔色素）的作用下得到強化，從而使釀制出的葡萄酒顏色更為濃郁。
葡萄酒的共色作用指葡萄中的花青素在其他無色黃酮類分子（Colorless Flavonoids，也被稱為輔色素）的作用下得到強化，從而釀制出顏色更為濃郁的葡萄酒。
葡萄酒的顏色在品鑒當中具有非常重要的作用，葡萄酒的顏色可以反映葡萄酒的年齡，一般年輕的葡萄酒大都呈紅紫色，稍微老一點的葡萄酒呈石榴紅色，更老的葡萄酒則呈磚…
影響葡萄酒顏色的因素有：葡萄品種、葡萄酒陳年、添加劑、浸皮時間和共色作用。
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