不同點:</p> <p> ①弗朗齊亞柯達的出現(xiàn)時間晚,而普洛賽克起泡酒誕生于19世紀。<br /> <br /> ②弗朗齊亞柯達的釀酒品種為霞多麗、黑皮諾和白皮諾,而普洛賽克的釀酒品種主要是歌蕾拉(Glera)。<br /> <br /> ③弗朗齊亞柯達采用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵法來釀造,而普洛賽克采用意大利傳統(tǒng)法(Martinotti)來釀造,二次發(fā)酵在罐中完成。<br /> <br /> ④弗朗齊亞柯達有年份和無年份之分,而普洛賽克是無年份的起泡酒。</p>" />
不同點:
①弗朗齊亞柯達的出現(xiàn)時間晚,而普洛賽克起泡酒誕生于19世紀。
②弗朗齊亞柯達的釀酒品種為霞多麗、黑皮諾和白皮諾,而普洛賽克的釀酒品種主要是歌蕾拉(Glera)。
③弗朗齊亞柯達采用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵法來釀造,而普洛賽克采用意大利傳統(tǒng)法(Martinotti)來釀造,二次發(fā)酵在罐中完成。
④弗朗齊亞柯達有年份和無年份之分,而普洛賽克是無年份的起泡酒。
不同點:①弗朗齊亞柯達的出現(xiàn)時間晚,而普洛賽克起泡酒誕生于19世紀。②弗朗齊亞柯達的釀酒品種為霞多麗、黑皮諾和白皮諾,而普洛賽克的釀酒品種主要是歌蕾拉(Glera)。
弗朗齊亞柯達起泡酒產(chǎn)自倫巴第(Lombardia)產(chǎn)區(qū),是一款和香檳有很多相似之處的起泡酒。它的釀酒葡萄酒同樣以黑皮諾以及霞多麗為主,很多酒莊甚至是參照香檳的風格來…
弗朗齊亞柯達則最早在1961年出現(xiàn),距今五十多年歷史。
弗朗齊亞柯達產(chǎn)區(qū)的起泡酒可與法國香檳媲美,主要是采用霞多麗、黑皮諾(Pinot Nero)和白皮諾(Pinot Bianco)釀制而成。
弗朗齊亞柯達與普洛賽克都是意大利出產(chǎn)的起泡葡萄酒,但前者是用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵方法釀制而成的起泡葡萄酒,法定產(chǎn)區(qū)位于倫巴第(Lombardy)大區(qū)的布雷西亞(Bresc…