1.“Muscat”是法語中的麝香,既可以指葡萄品種,也可以指用麝香釀造的葡萄酒。作為葡萄品種,“Muscat”不單指一種葡萄,而是麝香家族的統(tǒng)稱,主要包括小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)、亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)、奧托奈麝香(Muscat Ottonel)和漢堡麝香(Muscat Hamburg)等。而作為酒名時,麝香葡萄酒同樣是種類繁多,從干型到甜型比比皆是,釀造起泡酒和加強酒也不在話下。<br /> <br /> 2.“Moscato”是意大利語版本的“Muscat”,可以表示白莫斯卡托(Moscato Bianco)、玫紅莫斯卡托(Moscato Rosa)和黃莫斯卡托(Moscato Giallo)等一系列麝香家族的葡萄品種。然而,標注“Moscato”的葡萄酒通常采用白莫斯卡托釀造,其實就是小粒白麝香。最知名的莫斯卡托葡萄酒莫過于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)微起泡酒,這種酒同樣印刻著麝香家族標志性的葡萄和鮮花清香。</p> <p> 3. 密斯卡岱(Muscadelle帶著葡萄風味和花香,是一種古老的葡萄品種,因其香氣與麝香十分相似,所以人們給它起名為“Muscadelle”。密斯卡岱是波爾多的三大白葡萄品種之一,雖然種植面積遠不及長相思(Sauvignon Blanc)和賽美蓉(Semillon),但它能在混釀中提供清新的香氣。</p>" />
1.“Muscat”是法語中的麝香,既可以指葡萄品種,也可以指用麝香釀造的葡萄酒。作為葡萄品種,“Muscat”不單指一種葡萄,而是麝香家族的統(tǒng)稱,主要包括小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)、亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)、奧托奈麝香(Muscat Ottonel)和漢堡麝香(Muscat Hamburg)等。而作為酒名時,麝香葡萄酒同樣是種類繁多,從干型到甜型比比皆是,釀造起泡酒和加強酒也不在話下。
2.“Moscato”是意大利語版本的“Muscat”,可以表示白莫斯卡托(Moscato Bianco)、玫紅莫斯卡托(Moscato Rosa)和黃莫斯卡托(Moscato Giallo)等一系列麝香家族的葡萄品種。然而,標注“Moscato”的葡萄酒通常采用白莫斯卡托釀造,其實就是小粒白麝香。最知名的莫斯卡托葡萄酒莫過于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)微起泡酒,這種酒同樣印刻著麝香家族標志性的葡萄和鮮花清香。
3. 密斯卡岱(Muscadelle帶著葡萄風味和花香,是一種古老的葡萄品種,因其香氣與麝香十分相似,所以人們給它起名為“Muscadelle”。密斯卡岱是波爾多的三大白葡萄品種之一,雖然種植面積遠不及長相思(Sauvignon Blanc)和賽美蓉(Semillon),但它能在混釀中提供清新的香氣。
1.Muscat是法語中的麝香,既可以指葡萄品種,也可以指用麝香釀造的葡萄酒。
白莫斯卡托(Moscato Bianco)是麝香(Muscat)葡萄家族中最古老、最優(yōu)質(zhì)的一個品種,它也被稱作小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。除此之外,白莫斯卡托在不同…
澤比波(Zibibbo)是亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)在西西里島(Sicilian)的別名。該品種更多時候是用作鮮食葡萄,但有時它也用于釀制葡萄酒,尤其是潘泰萊里亞莫…
在西西里島上,共有3個以莫斯卡托冠名的DOC產(chǎn)區(qū),它們分別是諾托莫斯卡托(Moscato di Noto)、錫拉庫薩莫斯卡托(Moscato di Siracusa)和潘泰萊利亞莫斯卡托(Moscato …
莫斯卡托(Moscato)其實是眾多麝香(Muscat)葡萄中的一種,它的全稱是小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains),或者叫白莫斯卡托,該品種在意大利最常見,是17個DOC…