黑皮諾(Pinot Noir)等酒體輕至中等的紅葡萄酒的適飲溫度為12至16℃,而馬爾貝克(Malbec)等酒體較為飽滿的紅葡萄酒則為15至18℃。</p>" />
由于加強型和甜型葡萄酒的風(fēng)格較為復(fù)雜,因此其侍酒溫度也千差萬別。一般來說,酒體輕、果味濃且年輕的葡萄酒其侍酒溫度應(yīng)該稍低,而那些陳年的、酒體重而結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡…
對于白葡萄酒來說,稍高的侍酒溫度更能釋放其酒質(zhì),展現(xiàn)其天然的果香和口感。溫度太低會禁錮白葡萄酒原有的芳香和風(fēng)味。不過,相對于紅葡萄酒的理想侍酒溫度,白葡萄酒…
葡萄酒的侍酒溫度依葡萄酒類型的不同而有所不同。將葡萄酒冰鎮(zhèn)或者自然放置到指定的溫度,這個溫度是葡萄酒最佳的飲用溫度,也就是侍酒溫度。葡萄酒的飲用溫度要分類…
所謂的侍酒溫度,就是根據(jù)葡萄酒類型的不同,將葡萄酒冰鎮(zhèn)或者自然放置到指定的溫度,這個溫度是葡萄酒最佳的飲用溫度,也就是侍酒溫度。葡萄酒的飲用溫度要分類型,一…
甜酒的侍酒溫度最低,在6-8攝氏度左右。