塞克特Sekt是德語，意思是起泡酒。在德國和意大利都有一些非常高質(zhì)量的瓶中發(fā)酵塞克特。但大多數(shù)塞克特是簡單、廉價的用罐中發(fā)酵法釀制的氣泡酒。可以是半甜或干型，通常為輕度酒體，帶有花香和水果香味。酒標上僅標有“Sekt塞克特”的起泡酒可以使用來自歐洲任何地方的便宜基酒。德國塞克特Deutscher Sekt 僅使用來自德國的基酒。