塞克特Sekt是德語(yǔ)，意思是起泡酒。在德國(guó)和意大利都有一些非常高質(zhì)量的瓶中發(fā)酵塞克特。但大多數(shù)塞克特是簡(jiǎn)單、廉價(jià)的用罐中發(fā)酵法釀制的氣泡酒。可以是半甜或干型，通常為輕度酒體，帶有花香和水果香味。酒標(biāo)上僅標(biāo)有“Sekt塞克特”的起泡酒可以使用來(lái)自歐洲任何地方的便宜基酒。德國(guó)塞克特Deutscher Sekt 僅使用來(lái)自德國(guó)的基酒。