膜拜酒指的是那些產(chǎn)量極低、分?jǐn)?shù)極高的精品葡萄酒，它更像是一個(gè)被賦予的定義。因?yàn)槊麣獯螽a(chǎn)量少，大部分人買(mǎi)不到也喝不到，所以只能頂禮膜拜被稱(chēng)為“膜拜酒”。今日，膜拜酒已經(jīng)發(fā)展為一個(gè)商業(yè)概念，除了美國(guó)，新世界國(guó)家如澳大利亞，舊世界國(guó)家如意大利、西班牙等都有了自己的膜拜酒代表。