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阿巴龍加（Albalonga）是由雷司蘭尼（Rieslaner）和西萬尼（Silvaner）雜交得來的白葡萄品種，其名字意為“長而白”，指的是其果串的外貌特征。阿巴龍加屬于晚熟品種，其果實偏小，但產(chǎn)量很高，需要通過疏花疏果來保證果實的質(zhì)量。不過其最突出的特點還是極高的酸度。
德國是阿巴龍加的原產(chǎn)地，擁有約13公頃的阿巴龍加葡萄園，主要分布在萊茵黑森（Rheinhessen）和法爾茲（Pfalz）產(chǎn)區(qū)。英國也種植了極少量的阿巴龍加。除此之外，其他國家…
阿巴龍加葡萄酒酸度很高，這一特點也致使其具有很好的平衡性和陳年潛力。同時，阿巴龍加屬于晚熟品種，而且易受貴腐菌感染，因此適合用于釀造遲摘葡萄酒或貴腐酒。阿巴…
阿巴龍加（Albalonga）是由雷司蘭尼（Rieslaner）和西萬尼（Silvaner）雜交得來的白葡萄品種，其名字意為長而白，指的是其果串的外貌特征。阿巴龍加屬于晚熟品種，其果實偏…
白歌海娜的主要種植區(qū)域有法國（朗格多克-露喜龍、羅訥河谷、普羅旺斯）、西班牙（阿雷亞、納瓦拉、普里奧拉托、里奧哈、塔拉戈納）、美國（帕索羅布爾斯、圣巴巴拉、阿羅約塞科…
在墨西哥，傳統(tǒng)的龍舌蘭喝法十分特別，也頗需一番技巧。首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一口虎口上…
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