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斯特蘭德以生產高質量的白葡萄酒而著稱，其中長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和賽美蓉（Semillon）最受歡迎，但以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導的紅葡萄酒質量也相當不錯。
斯特蘭德以生產高質量的白葡萄酒而著稱，其中長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和賽美蓉（Semillon）最受歡迎，但以赤霞珠（Cabernet…
在釀造工藝上，南非的西拉葡萄酒則趨于用法國的方式釀造，所以葡萄酒的風格也介于新世界和舊世界之間。南非的西拉葡萄酒顏色深邃，風味上既有新世界的果香和果脯氣息…
白詩南是南非最具代表性的葡萄品種，原產于法國盧瓦爾河中部，采用白詩南釀造的葡萄酒，顏色淺黃，酒體適中，常帶有濃郁的熱帶水果果香和柑橘香。南非的白詩南葡萄酒風…
出生在美國的艾迪奧斯蘭德，還在夏威夷攻讀心理學碩士學位的時候，就開始非常著迷于葡萄酒和食物搭配的研究。后來，他懷揣夢想來到波爾多大學（University of Bordeau…
博姆-德沃尼斯生產出風味豐富，有一定結構的葡萄酒，混釀比例通常為最低50%的歌海娜和25%的西拉，再加上其它葡萄品種。博姆-德沃尼斯-麝香生產的葡萄酒由小粒麝香（Mu…
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