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日本威士忌被稱為世界五大威士忌之一，目前持續(xù)生產(chǎn)單一麥芽威士忌的本土酒廠共有6家，分別是三得利（Suntory）公司旗下的山崎（Yamazaki）和白州（Hakushu），一甲（Nikka）公司旗下的余市（Yoichi）和宮城峽（MIyagikyou），以及麒麟（Kirin）公司名下的御殿場（Fiji-Gotemba）和輕井澤（Karuizawa）。
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是最富蘇格蘭特色的威士忌品種之一，不與其他酒廠的純麥威士忌做任何混合，而完全由同一家酒廠蒸餾出來的純麥威士忌調(diào)配而成?！?
純麥威士忌（Malt Whisky）釀造時完全采用大麥，不添加任何其他的谷物。蒸餾后酒液的酒精含量高達63%左右，并且采用泥煤熏干大麥芽，這正是泥煤香氣的來源。純麥威士忌…
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是指完全由同一家酒廠蒸餾出來的純麥威士忌，不與其他酒廠的純麥威士忌混合，而混合純麥威士忌（Vatted Malt Whisky）則可以采用…
單一麥芽威士忌品牌譬如麥卡倫、格蘭威特等一般都只出產(chǎn)單一麥芽威士忌，而一些調(diào)配型威士忌酒廠則只出產(chǎn)調(diào)配型威士忌，很少有同時出產(chǎn)單一麥芽威士忌又出產(chǎn)調(diào)配型…
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是純麥威士忌的一種，完全由同一家蒸餾廠釀造，如果由多家蒸餾廠的純麥威士忌調(diào)配而成的，在酒標上不能顯示單一純麥威士忌，而應…
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