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對于天然葡萄酒來說，釀酒所使用的葡萄必須是有機(jī)生長的，其次它們被送去酒窖里后，不能添加任何的物質(zhì)，也不帶走葡萄自身所含有的物質(zhì)。現(xiàn)如今，天然葡萄酒的風(fēng)格趨向是有更輕盈的酒體、更多果味、更有活力和更加易飲。
事實(shí)上，人們很難去給天然葡萄酒下一個(gè)具體的定義。理論上來說，釀天然葡萄酒所使用的葡萄必須是有機(jī)生長的，其次它們被送去酒窖里后，不能添加任何的物質(zhì)，也不帶走葡…
實(shí)際上，關(guān)于天然葡萄酒的定義現(xiàn)在仍是眾說紛紜，但有一些基本原則是葡萄酒釀造者和品酒師們所能夠達(dá)成共識(shí)的。對于何為天然葡萄酒，最好的解釋是：一種不論是在葡萄…
實(shí)際上，關(guān)于天然葡萄酒的定義現(xiàn)在仍是眾說紛紜，但有一些基本原則是葡萄酒釀造者和品酒師們所能夠達(dá)成共識(shí)的。對于何為天然葡萄酒，最好的解釋是：一種不論是在葡萄…
實(shí)際上，關(guān)于天然葡萄酒的定義現(xiàn)在仍是眾說紛紜，但有一些基本原則是葡萄酒釀造者和品酒師們所能夠達(dá)成共識(shí)的。對于何為天然葡萄酒，最好的解釋是：一種不論是在葡萄…
對于天然葡萄酒，其實(shí)并沒有嚴(yán)格的法律規(guī)定或是一套特定的標(biāo)準(zhǔn)來定義它。一般來講，天然葡萄酒就是采用有機(jī)種植的葡萄作為釀酒原料，使用野生酵母發(fā)酵，釀酒過程中盡…
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