馬家婆釀造的葡萄酒有什么特征？

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馬家婆
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馬家婆（Macabeo）所釀制的葡萄酒散發(fā)著熱帶水果和香草的綜合氣息，口感清爽、典雅。而若釀造的方法不同，馬家婆葡萄酒也被賦予了不同的風(fēng)味。比如用不銹鋼罐發(fā)酵，葡萄酒通常展現(xiàn)出新鮮的水果和花香氣息，伴有白色山花的清新感和淡淡的苦杏仁風(fēng)味。但如果是在橡木桶里陳年，酒液往往會(huì)衍生出甜美的堅(jiān)果和奶油風(fēng)味。

參考資料：馬家婆

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馬家婆能釀造出什么類型的葡萄酒？

在露喜龍丘（Cotes du Roussillon）地區(qū)，早摘型的馬家婆可用于釀制個(gè)性不足的白葡萄酒或桃紅葡萄酒，也可與其他品種搭配為酒力強(qiáng)勁的紅葡萄酒提供活潑的口感（其比例…
馬家婆葡萄品種主要種植于哪里？

馬家婆（Macabeo）是西班牙北部種植面積最廣的白葡萄品種，2004年，其種植面積約為32,000公頃。在露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)，該品種被稱為Maccabeo或Macabeu，在這里，該…
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