巴羅卡紅(Tinta Barroca)是釀制<a href="http://xxzwdq.com/topic/105729000/20130128102852000" target="_blank">波特酒</a>的常見葡萄品種之一。是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點(diǎn)外,該品種也有一些缺點(diǎn),如它的耐熱能力較差,再比如葡萄藤上的果實(shí)容易枯萎等。巴羅卡紅釀制的單品非加強(qiáng)型紅葡萄酒,口感稍干,被譽(yù)為南非的特產(chǎn),這種酒有時(shí)被稱為&ldquo;Tintas das Baroccas&rdquo;,有時(shí)還被錯(cuò)誤地描述為 &ldquo;Tinta Barocca&rdquo;。</p> " />

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巴羅卡紅是什么葡萄品種?

巴羅卡紅(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點(diǎn)外,該品種也有一些缺點(diǎn),如它的耐熱能力較差,再比如葡萄藤上的果實(shí)容易枯萎等。巴羅卡紅釀制的單品非加強(qiáng)型紅葡萄酒,口感稍干,被譽(yù)為南非的特產(chǎn),這種酒有時(shí)被稱為“Tintas das Baroccas”,有時(shí)還被錯(cuò)誤地描述為 “Tinta Barocca”。

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