迄今最復(fù)雜的谷物烈酒是什么？

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威士忌
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威士忌是迄今最復(fù)雜的谷物烈酒，傳聞最早在十五世紀(jì)由愛爾蘭的修道士釀制而成。如今全世界都在生產(chǎn)威士忌，最具代表性的當(dāng)然是蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌，這兩個產(chǎn)地的威士忌都可以用麥芽或谷物釀制，風(fēng)味及風(fēng)格受釀制過程中使用的泥煤和橡木桶影響。

參考資料：世界八大烈酒

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