白玉霓原產(chǎn)于意大利,于1957年從保加利亞引入中國,現(xiàn)分布在我國的河北、山東、陜西和新疆等多個地區(qū)。其果實呈黃綠色,高產(chǎn)且適應性強,釀造的白葡萄酒沒有太過突出的特色,但卻可以用來釀造相當出色的白蘭地(Brandy),這是因為在蒸餾過程中,酒中會濃縮出更多的芳香物質(zhì)。</p>" />
白玉霓原產(chǎn)于意大利,于1957年從保加利亞引入中國,現(xiàn)分布在我國的河北、山東、陜西和新疆等多個地區(qū)。其果實呈黃綠色,高產(chǎn)且適應性強,釀造的白葡萄酒沒有太過突出的特色,但卻可以用來釀造相當出色的白蘭地(Brandy),這是因為在蒸餾過程中,酒中會濃縮出更多的芳香物質(zhì)。
作為法國種植最廣泛的白葡萄品種,白玉霓(Ugni Blanc)主要種植在安格勒姆(Angouleme)和熱爾?。℅ers),在這里它通常被用來釀造靜止干白葡萄酒、干邑(Cognac)和雅文邑…
如今,白玉霓在法國南部的種植面積仍十分廣泛。在南羅訥和普羅旺斯產(chǎn)區(qū),白玉霓常被稱為朗德克萊雷(Clairette Ronde),但它與克萊雷毫無關系。2000年,該品種還是這兩…
到目前為止,白玉霓(Ugni Blanc)是法國種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀初,其種植面積與法國霞多麗(Chardonnay)種植面積之比為5:2,但奇怪的是,該品種很少出現(xiàn)在葡…
到目前為止,白玉霓(Ugni Blanc)是法國種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀初,其種植面積與法國霞多麗(Chardonnay)種植面積之比為5:2,但奇怪的是,該品種很少出現(xiàn)在葡…
美國加利福尼亞州(California),白玉霓(Ugni Blanc)被稱作圣埃美?。⊿t Emilion)、白玉霓或特雷比奧羅(Trebbiano)。