這背后的秘密就是華盛頓州和俄勒岡州的風(fēng)土，是這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候和土壤共同造就了它們葡萄酒穩(wěn)定的品質(zhì)。華盛頓州和俄勒岡州的土壤為沃登粉砂質(zhì)壤土（Warden Silt Loam），這種土壤歷經(jīng)數(shù)千年的火山噴發(fā)、冰川移動(dòng)和地殼運(yùn)動(dòng)，又經(jīng)過(guò)洪流的沖刷，沉積衍化而來(lái)。雖然在地域上存在一些差異，但這種土壤中恒常存在的礦物質(zhì)使兩個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤得以保持難得的一致性。除了土壤，兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候也十分穩(wěn)定。華盛頓州在喀斯喀特山脈（Cascade Mountains）這座天然屏障的遮蔽下，氣候常年十分干燥，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的哥倫比亞谷（Columbia Valley）是美國(guó)最干燥的葡萄種植區(qū)域之一。干燥的氣候?yàn)槠咸巡墒仗峁┝肆己玫沫h(huán)境，同時(shí)還防止了霉菌和腐爛問(wèn)題的發(fā)生。俄勒岡州內(nèi)的子產(chǎn)區(qū)主要位于喀斯喀特山脈西部，氣候更加濕潤(rùn)涼爽，極端溫度十分罕見(jiàn)，降雨避開(kāi)生長(zhǎng)期，穩(wěn)定集中在冬季。