隨著發(fā)展，葡萄酒業(yè)的高速擴張趨勢很快陷入停滯狀態(tài)。到了20世紀，葡萄產量過剩、葡萄酒價格暴跌以及根瘤蚜病災害給酒商們帶來了沉痛的打擊。當時，納帕谷80%的葡萄園遭受了根瘤蚜蟲的侵害。到1920年時，納帕谷葡萄酒行業(yè)遭遇了一次更大的威脅——美國政府頒布了禁酒令。自此之后長達14年的禁酒期間，大量的葡萄園和釀酒廠被人遺棄，僅有極少數的酒廠依靠生產圣禮葡萄酒得以艱難維持。