早在1917年,基安帝的名字就已經(jīng)正式出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)主要用來描述佳奧利(Gaiole)、卡斯泰爾(Castellina)以及拉達(dá)(Radda)等村莊附近的區(qū)域。1932年,基安帝正式被劃分為包括經(jīng)典基安蒂(Classico)在內(nèi)的七個(gè)子產(chǎn)區(qū)。1967年,該地區(qū)引進(jìn)了DOC分級體系,又于1984年引進(jìn)了DOCG分級體系。</p>" />
早在1917年,基安帝的名字就已經(jīng)正式出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)主要用來描述佳奧利(Gaiole)、卡斯泰爾(Castellina)以及拉達(dá)(Radda)等村莊附近的區(qū)域。1932年,基安帝正式被劃分為包括經(jīng)典基安蒂(Classico)在內(nèi)的七個(gè)子產(chǎn)區(qū)。1967年,該地區(qū)引進(jìn)了DOC分級體系,又于1984年引進(jìn)了DOCG分級體系。
基安帝(Chianti)與經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)的外文名字中都有單詞Chianti,因此,這兩種葡萄酒必然有許多相同之處。
基安帝(Chianti)葡萄酒是一種以桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄為主的混釀紅葡萄酒,來自意大利托斯卡納(Tuscany)的子產(chǎn)區(qū)基安帝,為DOCG級別葡萄酒。
基安帝的五種類別 1. 基安帝優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Chianti DOCG)必須用基安帝產(chǎn)區(qū)的葡萄釀制,同時(shí)釀酒葡萄中必須含有至少70%的桑嬌維塞,而且這種酒不能早于每年的3月1日發(fā)…
基安帝產(chǎn)區(qū)包括了經(jīng)典基安帝,基安帝是一個(gè)很廣泛的地區(qū)統(tǒng)稱,位于佛羅倫薩(Florence)和錫耶納(Siena)之間的山丘地區(qū)。在意大利的葡萄酒酒標(biāo)里,經(jīng)典(Classico)一詞…
基安帝(Chianti)紅酒的普遍特點(diǎn)是,口感清淡、容易入口、適合趁新鮮時(shí)飲用,似乎有點(diǎn)類似薄酒來的佳美新酒。不過,在基安帝,產(chǎn)于傳統(tǒng)基安帝(Chiantib Classico)區(qū)域的…