華盛頓州和俄勒岡州的土壤為沃登粉砂質(zhì)壤土（Warden Silt Loam），這種土壤歷經(jīng)數(shù)千年的火山噴發(fā)、冰川移動(dòng)和地殼運(yùn)動(dòng)，又經(jīng)過(guò)洪流的沖刷，沉積衍化而來(lái)。雖然在地域上存在一些差異，但這種土壤中恒常存在的礦物質(zhì)使兩個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤得以保持難得的一致性。