在涼爽的地區(qū),用白玉霓(Ugni Blanc)釀造的葡萄酒風(fēng)格活潑,帶有迷人香氣;而在相對(duì)溫暖的阿基坦(Aquitaine)南部和地中海沿岸地區(qū),生產(chǎn)出來的白玉霓葡萄酒口感上更順滑,風(fēng)味也更多,風(fēng)格清新,酒體飽滿。</p>" />
在涼爽的地區(qū),用白玉霓(Ugni Blanc)釀造的葡萄酒風(fēng)格活潑,帶有迷人香氣;而在相對(duì)溫暖的阿基坦(Aquitaine)南部和地中海沿岸地區(qū),生產(chǎn)出來的白玉霓葡萄酒口感上更順滑,風(fēng)味也更多,風(fēng)格清新,酒體飽滿。
白玉霓葡萄酒果香飄逸,散發(fā)著柑橘類水果的香氣,如檸檬和榅桲,經(jīng)常還可以聞到一點(diǎn)松脂的氣息,尤其是產(chǎn)自地中海沿岸地區(qū)的葡萄酒。不過最典型的香氣當(dāng)然是植物、桂皮…
白玉霓葡萄酒果香飄逸,散發(fā)著柑橘類水果的香氣,如檸檬和榅桲,經(jīng)常還可以聞到一點(diǎn)松脂的氣息,尤其是產(chǎn)自地中海沿岸地區(qū)的葡萄酒。不過最典型的香氣當(dāng)然是植物、桂皮…
白玉霓葡萄酒口感單薄,酸味十足,產(chǎn)量可觀。
意大利種植面積第二大的白葡萄品種是白玉霓(UgniBlanc),僅次于品種卡塔拉托(Catarratto),用白玉霓釀造的酒款酒體輕盈、口感新鮮,但沒有太突出的特色,其中性、高酸…
白玉霓對(duì)風(fēng)土條件并不是很挑剔,和大多數(shù)葡萄一樣,它在石灰質(zhì)土壤上可以生長得很好。該品種果串大,果實(shí)顆粒小至中等,過度成熟時(shí)果皮會(huì)輕微變成粉色。白玉霓很明顯是…