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2015年份的勃艮第白葡萄酒現(xiàn)已極具表現(xiàn)力，散發(fā)出迷人的夏日水果芬芳，果味純度極佳，爽脆而豐富，給人以平衡的口感體驗。這些酒能夠隨著窖藏陳年得到更加的品質(zhì)，但迫不及待的勃艮第酒友們無疑能夠得以先嘗為快。
勃艮第牛肉（Boeuf Bouguignon）其實也就是紅酒燴牛肉，在最傳統(tǒng)的法國菜式中，確實只使用勃艮第（Burgundy）的紅葡萄酒進行燴制。但是隨著菜式的發(fā)展和改變，現(xiàn)在也可以…
波爾多和勃艮第都出產(chǎn)很多非常不錯的白葡萄酒，譬如勃艮第夏布利的霞多麗白葡萄酒，可以說是世界上最好的霞多麗白葡萄酒之一，而波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白，也是名震天下…
在勃艮第，霞多麗并不是唯一的白葡萄品種。霞多麗（Chardonnay）顯然是勃艮第最著名，產(chǎn)量最高的葡萄品種，但阿里高特（Aligote）也是勃艮第一些葡萄園的栽培對象。雖然阿…
2015年份的勃艮第白葡萄酒現(xiàn)已極具表現(xiàn)力，散發(fā)出迷人的夏日水果芬芳，果味純度極佳，爽脆而豐富，給人以平衡的口感體驗。這些酒能夠隨著窖藏陳年得到更加的品質(zhì)，但迫…
勃艮第的夏布利產(chǎn)區(qū)只出產(chǎn)白葡萄酒，且100%來自霞多麗葡萄。
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