現(xiàn)在，當(dāng)?shù)匾恍┥a(chǎn)商借鑒波爾多地區(qū)的釀造工藝，采用新的法國(guó)橡木桶來(lái)熟化葡萄酒。因?yàn)槠咸丫婆c橡木桶的接觸面積更大，與氧氣的接觸也就相應(yīng)多了，所以現(xiàn)代風(fēng)格的布魯奈羅會(huì)的適飲期會(huì)比傳統(tǒng)風(fēng)格的更早。這種風(fēng)格的布魯奈羅充滿黑莓、醋栗和烘烤橡木的氣息，酒體飽滿，單寧耐嚼，口感豐富。