炸醬面是一道非常有名的傳統(tǒng)中式面食,在中國北方地區(qū)非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統(tǒng)中國菜風(fēng)味十足,而長相思白葡萄酒酸度活潑,其天然的酸度能與炸醬面濃郁的風(fēng)味達(dá)到較好的平衡。新西蘭馬爾堡(Marlborough)的長相思便是首選,其帶有明顯的柑橘類水果氣息,充滿了清爽的檸檬風(fēng)味,口感爽脆,風(fēng)味純凈,余味悠長且?guī)в星嗖莸臍庀?。一碗炸醬面在手,怎能少了一款長相思?</p>" />

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炸醬面適合搭配什么葡萄酒?

炸醬面是一道非常有名的傳統(tǒng)中式面食,在中國北方地區(qū)非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統(tǒng)中國菜風(fēng)味十足,而長相思白葡萄酒酸度活潑,其天然的酸度能與炸醬面濃郁的風(fēng)味達(dá)到較好的平衡。新西蘭馬爾堡(Marlborough)的長相思便是首選,其帶有明顯的柑橘類水果氣息,充滿了清爽的檸檬風(fēng)味,口感爽脆,風(fēng)味純凈,余味悠長且?guī)в星嗖莸臍庀ⅰR煌胝ㄡu面在手,怎能少了一款長相思?

參考資料: 葡萄酒
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