不知道從何時(shí)起，螺旋蓋成為了廉價(jià)酒的象征。如今，許多釀酒師也越來越青睞螺旋蓋，其實(shí)使用螺旋蓋的并不完全是廉價(jià)酒，也不應(yīng)該完全拒它們于門外。對(duì)于那些需要陳年且較復(fù)雜的葡萄酒來說，橡木塞確實(shí)是最好的選擇。然而，我們購買的大多數(shù)葡萄酒都是需要在1-2年內(nèi)飲用的，對(duì)于這類適合在年輕時(shí)飲用且相對(duì)簡單的白葡萄酒或者紅葡萄酒來說，螺旋蓋完全可以。