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黑皮諾（Pinot Noir）干紅葡萄酒。勃艮第出產的黑皮諾干紅葡萄酒適合搭配白鮭魚這道菜。在挑選的過程中，記得要選擇具有較高酸度和輕盈酒體的黑皮諾干紅葡萄酒。過度成熟并帶有果醬風味的黑皮諾干紅則是大忌。
因為鮭魚漢堡的味道要比熟鮭魚片的味道厚重一點，你也可以搭配酒體和香氣更重一點的梅洛（Merlot）紅葡萄酒。當然，如果你喜歡白葡萄酒的話，長相思（Sauvignon Blanc）…
黑皮諾（Pinot Noir）干紅葡萄酒。勃艮第出產的黑皮諾干紅葡萄酒適合搭配白鮭魚這道菜。在挑選的過程中，記得要選擇具有較高酸度和輕盈酒體的黑皮諾干紅葡萄酒。過度成…
法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）慕斯卡德（Muscadet）白葡萄酒。產自法國盧瓦爾河谷慕斯卡德產區(qū)的、由白瓜（Melon Blanc）釀造而成的白葡萄酒也是搭配白鮭魚的好幫手。這…
桑塞爾（Sancerre）長相思（Sauvignon Blanc）白葡萄酒。桑塞爾產區(qū)的土壤以帶有貝類化石的黏土層、泥灰?guī)r和石灰?guī)r為主，還有不少的燧石。這里出產世界上最出名的長相思…
瓊瑤漿、瑪珊和維蒂奇諾等白葡萄酒可以搭配酸奶、麥片和煎蛋等早餐。
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