是的。慕西尼園(Musigny)是坐落在香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)的一個(gè)特級(jí)園(Grand Cru)。香波-慕西尼村幾乎只生產(chǎn)紅葡萄酒,在其24公頃的特級(jí)園中,只有慕西尼園內(nèi)種植了0.6公頃的霞多麗(Chardonnay),由武戈伯爵酒莊占有。在1993-2014年間,由于該地塊上的葡萄藤翻種,葡萄藤樹(shù)齡較低,無(wú)法釀造出堪比特級(jí)園質(zhì)量的白葡萄酒,故而這里出產(chǎn)的白葡萄酒只標(biāo)注為“Bourgogne Blanc(勃艮第大區(qū)級(jí)白葡萄酒)”。2017年,武戈伯爵酒莊決定將2015年份的這款酒重新標(biāo)回“Musigny Blanc”(慕西尼園白葡萄酒)。<br /> </p>" />
是的。慕西尼園(Musigny)是坐落在香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)的一個(gè)特級(jí)園(Grand Cru)。香波-慕西尼村幾乎只生產(chǎn)紅葡萄酒,在其24公頃的特級(jí)園中,只有慕西尼園內(nèi)種植了0.6公頃的霞多麗(Chardonnay),由武戈伯爵酒莊占有。在1993-2014年間,由于該地塊上的葡萄藤翻種,葡萄藤樹(shù)齡較低,無(wú)法釀造出堪比特級(jí)園質(zhì)量的白葡萄酒,故而這里出產(chǎn)的白葡萄酒只標(biāo)注為“Bourgogne Blanc(勃艮第大區(qū)級(jí)白葡萄酒)”。2017年,武戈伯爵酒莊決定將2015年份的這款酒重新標(biāo)回“Musigny Blanc”(慕西尼園白葡萄酒)。
勃艮第的葡萄酒大多數(shù)采用單一葡萄品種釀制。主要的紅葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir)。盡管在法國(guó)之外也有所種植,但是天性嬌貴刁鉆的黑皮諾卻只在勃艮第的風(fēng)土上才…
新西蘭著名奧塔哥產(chǎn)區(qū)降水少,因此感染霉菌的幾率也低,因此在此能對(duì)黑皮諾輕松地實(shí)行有機(jī)栽種。新西蘭的紫外線強(qiáng),并非只源于南極臭氧層破洞處離他們近,更是因?yàn)榭铡?
羅曼尼園不僅是勃艮第最小的特級(jí)葡萄園,也是整個(gè)法國(guó)最小的一個(gè)AOC,面積只有2.1英畝。它由Comte Liger-Belair獨(dú)家所有,在1936年被官方評(píng)定為紅葡萄酒AOC。
然而,在全球眾多的黑皮諾產(chǎn)品中,最出名的當(dāng)屬勃艮第紅葡萄酒,以及俄勒岡和新西蘭出產(chǎn)的頂級(jí)黑皮諾葡萄酒。但是,這三個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黑皮諾之間也有各自的特點(diǎn),三…
勃艮第三杰指的是法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)內(nèi)十分優(yōu)秀的三個(gè)產(chǎn)酒村,分別是沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)和熱夫雷-香貝丹(Gevrey Chambertin)…