飲酒前有必要查看酒標(biāo)嗎？

酒標(biāo)被葡萄酒業(yè)內(nèi)人士形象地稱呼為“葡萄酒的身份證”。酒標(biāo)可分為正標(biāo)、背標(biāo)、封口標(biāo)、吊牌等，包含了葡萄酒的名稱、酒精度、產(chǎn)區(qū)、凈含量、原料品種、產(chǎn)品級(jí)別、生產(chǎn)廠商、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期及酒的詳細(xì)介紹等諸多信息，這些信息可以幫助我們識(shí)別葡萄酒的品牌，了解葡萄酒的風(fēng)格，甚至鑒別葡萄酒的真假。很多人在飯局上有暢快地喝葡萄酒的愛好，但卻沒有仔細(xì)查看酒標(biāo)的習(xí)慣。其實(shí)，在飲用一款葡萄酒之前，仔細(xì)閱讀它的酒標(biāo)，就可以得到關(guān)于這款酒的上述許多信息，而這些基本信息可以指導(dǎo)我們更好地飲用與品嘗這款葡萄酒。