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冬季修剪有2種：一是替換長(zhǎng)枝（結(jié)果母蔓）的修剪，即保留一支或是更多的長(zhǎng)支（結(jié)果母蔓）；二是短支修剪，保留大量有兩到三個(gè)芽的短支
冬季修剪有2種：一是替換長(zhǎng)枝（結(jié)果母蔓）的修剪，即保留一支或是更多的長(zhǎng)支（結(jié)果母蔓）；二是短支修剪，保留大量有兩到三個(gè)芽的短支
冬季修剪的主要目的是選擇留下過(guò)冬的芽的位置以及數(shù)量，正是這些芽會(huì)在來(lái)年春天發(fā)育長(zhǎng)成新枝，進(jìn)而在下一個(gè)收獲季提供果實(shí)。
冬季修剪的主要目的是選擇留下過(guò)冬的芽的位置以及數(shù)量，正是這些芽會(huì)在來(lái)春發(fā)育成新枝，進(jìn)而在下一個(gè)收獲季提供果實(shí)。冬季修剪有兩種方式：1. 替換長(zhǎng)枝（結(jié)果母蔓）的…
夏季修剪包括對(duì)樹(shù)冠進(jìn)行修剪，控制枝葉生長(zhǎng)，以避免新枝和葉片過(guò)多生長(zhǎng)，從而促進(jìn)葡萄果實(shí)中糖分的生產(chǎn)。夏季修剪還包括葉片的清理，以保證葡萄果串可以享受到最充足…
冬季修剪前，釀酒師會(huì)取下樹(shù)上的部分固定夾，降低葡萄架的高度，使修剪操作更加便利。釀酒師仔細(xì)斟酌，保留長(zhǎng)枝或短枝，決定留下過(guò)冬的芽眼位置以及數(shù)量，這些芽會(huì)在春…
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